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潮汕猪肠糯米的做法_潮汕猪肠糯米怎么做_潮音潮人的菜谱

本文摘要:1张图片“经常听得人说道“猪肠痰糯米”,意思大约是说道有些人衣着太紧,肉嘟嘟的样子。

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1张图片“经常听得人说道“猪肠痰糯米”,意思大约是说道有些人衣着太紧,肉嘟嘟的样子。痰”就是“里面里斯”或“往里面里斯”。解读为猪肠里面里斯糯米的人叫它猪肠痰糯米。解读为糯米往猪肠里塞的人叫它糯米痰猪肠。

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猪肠痰糯米是潮汕地区普宁古城洪阳的一种特色美食民间传统小食。原广东省宣传部副部长李雪光同志曾专程到当地享用,不吃过后赞不绝口,还称作“天上佳肴”。至为其名气之大。有所不同地方所用的食材也有所区别,比如在汕头,人们则更喜欢用桔油煎来不吃,这样更加油腻。

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